sastojci
- 300 g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecivo
- 80 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- 125 ml ulja
- 125 ml mlijeka
- 200 g borovnica
Način pripreme
01
U brašno umiješajte prašak za pecivo.
02
Jaja, šećer i vanilin šećer pjenasto izmiješajte električnom miješalicom pa postupno dodajte ulje i mlijeko.
03
Dodajte potom brašno i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
04
Borovnice koje ste oprali i ocijedili lagano kuhačom umiješajte u smjesu. Dobivenu smjesu rasporedite u kalupe za muffine. Pecite ih oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C.
Proizvodi iz recepta
Brašno glatko
Borovnice
Vanilin šećer
