sastojci
- 370 g pšeničnog brašna
- 500 ml napitka od kokosa ili badema
- 2 praška za pecivo
- 1.5 žlica sode bikarbone
- 50 g mljevenih lanenih sjemenki
- 1 žličica soli
- 1 žlica limunova soka
Način pripreme
01
Pomiješajte napitak s mljevenim lanenim sjemenkama i ostavite da odstoji desetak minuta. Pomiješajte suhe sastojke, brašno, prašak za pecivo, sodu i sol, dodajte napitak i limunov sok, umijesite tijesto i prebacite u kalup.
02
Ostavite na sobnoj temperaturi 30 minuta. Zagrijte pećnicu na 170 °C, pecite kruh 60 – 70 minuta, do željene boje.
