sastojci
- 300 g svježih krastavaca
- 900 ml jogurta
- 150 ml kiselog vrhnja
- 1 češanj češnjaka
- 1 vezica kopra
- 50 ml maslinova ulja
- 20 g meda
- sol
- nakrupno samljeven crveni papar
Način pripreme
01
Krastavce operite i narežite na kockice. Češnjak i kopar sitno nasjeckajte. Razmutite jogurt, vrhnje i ulje pa im dodajte med.
02
U zdjelu stavite kockice krastavaca, posolite, pospite koprom i češnjakom, prelijte jogurtom i vrhnjem pa promiješajte. Dobro ohladite i poslužite začinjeno svježe mljevenim paprom.