sastojci
- 350 g špageta
- 100 g maslaca
- 50 ml suhog bijelog vina
- 20 g tartufa
- 100 ml vrhnja za kuhanje
- 0.5 žličice sušenog bosiljka
- 0.5 žličice sušenog timijana
- grubo mljeveni papar
- sol
Način pripreme
01
Špagete skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi. Ocijedite ih i isperite hladnom vodom.
02
U većoj tavi rastopite maslac, dodajte vrhnje, tanko narezane tartufe, bosiljak, timijan, vino, malo soli i papra. Dobiveni umak možete obogatiti sa 100 g svježeg kajmaka.
03
Kad zavri, umiješajte kuhane špagete i dobro promiješajte. Poslužite odmah.
Ako želite, pospite jelo naribanim parmezanom.
Proizvodi iz recepta
