Šokački ražnjići s mladim krumpirom

sastojci

  • 400 g svinjetine od buta
  • 200 g mesnate slanine
  • domaća kobasica
  • crveni luk
  • svježa crvena paprika
  • sol
  • papar
  • mljevena slatka paprika

Način pripreme

01

Meso i slaninu narežite na veće ploške a kobasicu, luk i papriku na veće komade.

02

Sve sastojke nabodite na ražnjić, lagano začinite i ostavite da odstoji 1 sat. Nakon što su se ražnjići lagano marinirali, stavite ih peći na grill tavu ili na roštilj.

03

Ražnjiće poslužite uz pečeni mladi krumpir ili salatu po izboru.

podijeli