60
PT60M Min
PT60M Min
min
sastojci
- 1 pile, oko 1,3 kg
- 100 g luka, krupno nasjeckanog
- 2 čili papričice, nasjeckane
- 2 češnja češnjaka, nasjeckana
- 1 žlica mješavine pet začina u prahu
- 1 žlica krupno mljevenog crnog papira
- 1 žličica sušenog timijana
- 1 žličica naribanog svježeg muškatnog oraščića
- 1 žličica soli
- 80 ml DESPAR PREMIUM umaka od soje
- 1 žlica suncokretova ulja
Način pripreme
01
U blenderu pomiješajte luk, čili papričicu, češnjak, mješavinu pet začina u prahu, papar, timijan, muškatni oraščić i sol pa sameljite do grube paste.
02
Dodajte umak od soje i ulje pa dobivenu marinadu ulijte u veliku plitku posudu. U ovu marinadu dodajte narezanu piletinu, sve dobro promiješajte, pokrijte posudu i stavite u hladnjak preko noći.
03
Sljedećeg dana izvadite piletinu na sobnu temperaturu barem 30 minuta prije pripreme jela.
04
Upalite roštilj. Pecite piletinu na srednje jakoj vatri, povremeno je okrećite, dok dobro ne porumeni i ne bude pečena, 35 - 40 minuta.
