Njoki sa svježim špinatom, šunkom i sirom
sastojci
- 800 g njoka
- 120 g baby špinata
- 200 g dimljene šunke
- 80-100 g Grana Padana
- sol
- 1 grančica svježeg ružmarina
Način pripreme
01
Njoke kuhajte u kipućoj posoljenoj vodi.
02
Ploške šunke popržite u vreloj tavi, dodajte njoke i listiće špinata, okrenite, pospite grubo struganim listićima sira, dekorirajte svježim ružmarinom i poslužite.