Meksički tacos s piletinom i avokadom

sastojci

  • 3 tortilje
  • 200 g filea bijelog mesa
  • 1 avokado
  • 1-2 limete
  • 150 g rajčice mini šljivar
  • 100 g ljubičastog luka
  • 30 ml maslinova ulja
  • sol, čili
  • 1-2 grančice peršina

Način pripreme

01

Avokado prepolovite, odstranite košticu, ogulite, narežite na ploške i pokapajte sokom jedne limete.

02

Piletinu narežite na komade, začinite solju i čilijem, ispecite na maslinovu ulju.

03

Luk narežite na kockice, rajčice na polovine i četvrtine.

04

Zagrijte tortilje u suhoj tavi. U svaku tortilju dodajte piletinu, luk, rajčice, nekoliko ploški avokada, dodajte grubo kosani peršin i poslužite uz kriške limete.

podijeli