Meksički tacos s piletinom i avokadom
sastojci
- 3 tortilje
- 200 g filea bijelog mesa
- 1 avokado
- 1-2 limete
- 150 g rajčice mini šljivar
- 100 g ljubičastog luka
- 30 ml maslinova ulja
- sol, čili
- 1-2 grančice peršina
Način pripreme
01
Avokado prepolovite, odstranite košticu, ogulite, narežite na ploške i pokapajte sokom jedne limete.
02
Piletinu narežite na komade, začinite solju i čilijem, ispecite na maslinovu ulju.
03
Luk narežite na kockice, rajčice na polovine i četvrtine.
04
Zagrijte tortilje u suhoj tavi. U svaku tortilju dodajte piletinu, luk, rajčice, nekoliko ploški avokada, dodajte grubo kosani peršin i poslužite uz kriške limete.