sastojci
- 4 kom maturiranog ramsteka po 250 g
- krupna morska sol
- 1 grančica svježeg ružmarina
- 20 ml maslinova ulja
Način pripreme
01
Umačite grančicu ružmarina u maslinovo ulje i njome natapkajte steakove prije pečenja.
02
Ako želite srednje pečeno, meso pecite oko 1,5 minutu sa svake strane (ovisno o debljini steaka).
03
Pričekajte poslije pečenja 5 minuta da se sokovi stabiliziraju, a zatim meso tanko narežite, pospite krupnom soli, dekorirajte ružmarinom i poslužite.
