Puretinu narežite na male kockice, posolite i pirjajte na ulju. Tikvice naribajte, rajčice narežite na tanke ploške, Gaudu naribajte.
Spojite puretinu i tikvice, dodajte jaja i svježi sir, posolite, promiješajte. Posudu za pečenje premažite maslacem, na dno stavite tri lista tijesta za savijače, svaki premažite maslacem.
Na kore stavite mješavinu puretine, tikvica i sira, poravnajte, poslažite kolutove rajčice i pospite sirom. Stavite u pećnicu na 180 °C, 30-40 minuta. Dekorirajte listićima bosiljka i poslužite.