Brza carbonara sa suhom šunkom
sastojci
- 200 g tjestenine (pljukanci frkanci)
- 60 g S-BUDGET suhe šunke
- 50 ml maslinova ulja
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 50 ml mlijeka
- 1 žličica nasjeckanog timijana
- sol, papar
Način pripreme
01
Tjesteninu skuhajte prema uputama na ambalaži.
02
Tavu premažite maslinovim uljem pa dodajte sušenu šunku narezanu na komadiće srednje veličine. Pržite je na srednje jakoj vatri oko 2 minute.
03
Dodajte vrhnje za kuhanje, mlijeko, nasjeckani timijan te sol i papar po ukusu.
04
Kad zakuha, dodajte ocijeđenu kuhanu tjesteninu, promiješajte i ostavite na laganoj vatri.
05
Nakon 2 - 3 minute maknite s vatre.