sastojci
- 8 jabuka
- 100 g oraha
- 3 žlice meda
- 250 ml vrhnja za šlag
- 700 g šećera
- 700 ml vode
- 1 limun
- 1 vanilin šećer
- 8 višanja iz kompota
Način pripreme
01
Prokuhajte vodu, šećer, vanilin šećer i krišku limuna. Jabuke ogulite i izdubite sredinu. U sirup stavite jabuke i kuhajte ih desetak minuta, pazite da se ne prekuhaju. Izvadite ih i ohladite.
02
Sameljite orahe, istucite šlag.
03
Pomiješajte mljevene orahe, dvije žlice meda, ribanu koricu limuna i pola šlaga pa dobivenim nadjevom napunite jabuke.
04
Šećerni sirup stavite u lim, dodajte žlicu meda, poslažite napunjene jabuke i stavite u pećnicu na 180 °C 10 minuta.
05
Ohladite pa jabuke dekorirajte preostalim šlagom, dodajte višnju i poslužite.
