sastojci
- 150 ml mlijeka
- 1 štapić cimeta
- 30 g svježeg đumbira
- 100 g čokolade za kuhanje
- 100 g gorke čokolade (70 % kakaa)
- 1 žlica smeđeg šećera
- 1 žlica kakaa u prahu
- 200 ml slatkog vrhnja
Način pripreme
01
Đumbir očistite, narežite ga na ploškice te s cimetom i šećerom stavite u kipuće mlijeko i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 10-ak minuta. Cimet i đumbir izvadite, pa umiješajte natrgane čokolade i slatko vrhnje.
02
Zagrijavajte uz miješanje dok se čokolada ne rastopi i tekućina zakipi. Maknite s vatre, prelijte u čaše i pospite kakaom u prahu.
Toplu čokoladu možete začiniti s malo mljevenog čilija u prahu.
Proizvodi iz recepta
