sastojci
- 2 nara ili 400 ml 100% soka od nara
- 5 žlica šećernog sirupa
- 60 ml sirupa od nara
- 0.5 limuna
- 2-3 listića svježe mente
Način pripreme
01
Nar očistite da dobijete sjemenke. Sjemenke blendajte i procijedite da dobijete sok. Ako nemate nar, upotrijebite kupovni sok od nara.
02
Šećerni sirup možete pripremiti sami. 100 g šećera rastopite miješajući u 100 ml vode, kad se šećer otopi kuhajte na jačoj vatri par minuta, miješajući, da se sirup zgusne - ohladite na sobnu temperaturu. U šećerni sirup dodajte sok (pire) od nara, sirup od nara i po želji par kapi limunovog soka, prebacite u kućni aparat za sladoled, prebacite u slastičarsku vrećicu na koju ste stavili zvjezdasti nastavak i odložite u zamrzivač.
03
Izvadite vrećicu iz zamrzivača 20 minuta prije posluživanja pa poslužite u koktel čaši ukrašeno listićem mente.