sastojci
- 500 g grčkog jogurta
- 100 g šećera
- 0.5 žličice fino mljevenih sjemenki kardamoma
- prstohvat vlakana šafrana
- 20 g očišćenih nasjeckanih pistacija
Način pripreme
01
U posudu izlijte jogurt, dodajte šećer, nasjeckana vlakna šafrana i mljeveni kardamom (možete dodati i 1 žličicu ružine vodice).
02
Dobro izmiješajte kako bi se šećer u potpunosti rastopio pa dobro pokrijte posudu i stavite je u hladnjak na barem 1 sat. Poslužite posuto nasjeckanim bademima.
Za ovaj desert možete upotrijebiti i 800 g običnog jogurta, ali ga prije toga morate staviti u gustu gazu, objesiti iznad zdjele i ostaviti nekoliko sati da se dobro iscijedi višak tekućine.
Proizvodi iz recepta
