sastojci
- 500 g tijesta za savijače
- 500 g višanja bez koštica
- 300 g brusnica
- 150 g mljevenih oraha
- 150 g šećera
- 15 g vanilin šećera
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 80 g maslaca
- 2 žlice šećera u prahu
Način pripreme
01
U zdjeli pomiješajte višnje i brusnice, dodajte im mljevene orahe, šećer, vanilin šećer i cimet pa sve promiješajte.
02
Rastopite maslac.
03
Prvi list tijesta nakapajte maslacem pa preko njega stavite drugi list tijesta, te i njega nakapajte maslacem i po njemu stavite treći list tijesta. Na tijesto stavite trećinu nadjeva i zarolajte.
04
Savijaču stavite u lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
05
Ponovite postupak s preostalim tijestom i nadjevom. Svaku savijaču pokapajte preostalim maslacem pa ih stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta na 200 °C, a potom smanjite temperaturu na 180 °C i pecite ih još 30 minuta.
06
Kad pečene savijače izvadite iz pećnice, ostavite ih da se ohlade, a zatim ih pospite šećerom u prahu.
