sastojci
- 500 g lisnatog tijesta
- 500 g jabuka
- 250 g višanja
- 250 g kupina
- 1 žlica škrobnog brašna
- 1 žlica limunovog soka
- 0.25 žličice mljevenog cimeta
- 150 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 žlice krušnih mrvica
- 2 žlice šećera u prahu za posipanje
Način pripreme
01
U zdjelu stavite naribane jabuke, dodajte očišćene višnje i kupine. Dodajte šećer, vanilin šećer, cimet, limunov sok i škrobno brašno te sve lagano promiješajte.
02
Tijesto tanko razvaljajte, trećinu tijesta posipajte krušnim mrvicama, po njima rasporedite voćni nadjev i zarolajte savijaču. Na vrhu lagano zarežite tijesto nožićem. Savijaču stavite u lim obložen papirom za pečenje. Stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 25 minuta na 200 °C. Ohlađenu savijaču posipajte šećerom u prahu.
Proizvodi iz recepta
