sastojci
- 100 g čokolade
- 80 g maslaca
- 100 g šećera
- 2 jaja
- 100 g brašna
- 30 g kakaa
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 žličica cimeta
- malo soli
- šećer u prahu za uvaljati kuglice
Način pripreme
01
U zagrijanom maslacu otopite čokoladu i ostavite da se malo ohladi.
02
Jaja i šećer izmiješajte, dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, soli, cimetom i kakaom. Zatim dodajte smjesu od čokolade i zamijesite tijesto. Neka tijesto odmara najmanje 1 sat u hladnjaku.
03
Od tijesta oblikujte kuglice i uvaljajte ih u šećer u prahu te ih posložite na lim za pečenje koji ste prekrili papirom za pečenje.
04
Pecite u pećnici zagrijanoj na 170°C oko 15 minuta. Kada se ispeku bit će meki, a hlađenjem će postati tvrđi. Tada ih skinite s lima za pečenje i čuvajte u zatvorenoj posudi da opet postanu meki.
Proizvodi iz recepta
