Puding s mangom i chia sjemenkama

sastojci

  • 400 ml napitka od kokosa
  • 6 žlica chia sjemenki
  • 5 žlica kokosova brašna
  • 5 žlica javorova sirupa
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 mango
  • 1 žlica svježe iscijeđenog soka limete
  • popržene kokosove pahuljice

Način pripreme

01

Napitku od kokosa dodajte chia sjemenke, kokosovo brašno, javorov sirup i ekstrakt vanilije. Dobro promiješajte i pustite smjesu da odstoji 30 minuta na sobnoj temperaturi. Zatim još jednom promiješajte i pokriveno držite u hladnjaku najmanje tri sata. Puding prije posluživanja rasporedite u čaše (do ¾ čaše). 

02

Mango ogulite, narežite, dodajte sok limete i usitnite električnom sjeckalicom u pire. Nanesite pire manga preko pudinga u čašama. Pospite pahuljicama kokosa i držite u hladnjaku do posluživanja.

Dio napitka od kokosa zamijenite onim od badema.

podijeli

Proizvodi iz recepta