sastojci
- 500 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 200 g maslaca
- 150 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 1 žumanjak
- 0.5 žličice naribanog muškatnog oraščića
- 2 žlice kakaa u prahu
Način pripreme
01
Maslac sobne temperature i šećer pjenasto umutite. Dodajte jedno po jedno jaje i žumanjak, a zatim brašno pomiješano sa soli, vanilin šećerom i praškom za pecivo.
02
Zamijesite podatno tijesto i podijelite ga napola. U jedan dio umiješajte kakao pomiješan s muškatnim oraščićem da postane tamne boje. Tijesta prekrijte i ostavite u hladnjaku pola sata.
03
Zatim tijesta oblikujte u tanke valjke i dva po dva, tamni i svijetli, savijte i formirajte vjenčiće. Posložite ih u posudu za pečenje koju ste prekrili papirom i pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 °C oko 10 minuta.
Proizvodi iz recepta
