sastojci
- 4 jabuke
- 70 g oraha
- 70 g badema
- 40 g svijetlih grožđica
- 40 g tamnih grožđica
- 100 ml soka od jabuke
- 0.5 g cimeta
- 30 g meda
Način pripreme
Grožđice prelijte sokom i ostavite 20 minuta. Odvojite 2-3 oraha i badema sa strane, preostale pola nasjeckajte, a pola sameljite. Dodajte grožđicama mljevene i sjeckane bademe i orahe, zasladite medom, dodajte cimet i promiješajte.
Jabukama odrežite poklopac, izdubite sredinu kao lijevak i napunite smjesom. Dodajte cijeli badem i orah, poklopite i pecite na 180 °C 30-40 minuta. Poslužite toplo.
Za pečenje birajte jabuke nešto kiselijeg okusa jer će dobiti odgovarajuću slatkoću i poseban miris dok ih pečete.