sastojci
- 4 jabuke srednje veličine
- 120 g badema
- 2 žlice šećera
- 40 g maslaca
- 1 žlica limunova soka
- 0.5 žličice cimeta
- 100 g džema od aronije
Način pripreme
Jabukama izdubite sredinu i tako ih očistite od sjemenki. Grubo samljevene bademe pomiješajte sa šećerom, džemom od aronije, otopljenim maslacem, limunovim sokom i cimetom.
Dobivenom smjesom napunite jabuke i posložite ih u dublju namašćenu posudu za pečenje. Ulijte nekoliko žlica vode i pecite oko 30 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 °C dok jabuke ne omekšaju. Pečene jabuke poslužite tople, prelivene umakom koji je nastao pečenjem.
Umjesto badema možete koristiti orahe koji se odlično slažu s jabukama.