sastojci
- 250 g maslaca
- 6 jaja
- 100 g oštrog brašna
- 1 vanilin šećer
- 250 g čokolade
- sladoled od vanilije
Način pripreme
Maslac pjenasto umutite sa šećerom, postupno dodajte 6 cijelih jaja, jedno po jedno, i miksajte ručnim mikserom. Potom dodajte vanilin šećer, brašno, a na kraju i otopljenu čokoladu pa sve dobro izmiješajte.
Kalupe za muffine, ili još bolje za sufle, nauljite i ulijte smjesu u kalupe. Dobivena smjesa može stajati u hladnjaku tri dana.
Pecite 8 - 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Izvadite iz pećnice i pustite ih da ostanu u kalupu jednu do dvije minute. Pažljivo ih izvadite i poslužite sa sladoledom ili voćem.