sastojci

  • 200 g mrkve
  • 150 g maslaca
  • 3 banane
  • 3 jaja
  • 300 g graham brašna
  • 50 g zobenog brašna
  • 3 praška za pecivo
  • 100 g smeđeg šećera
  • 1 bourbon vanilin šećer
  • 100 ml mlijeka
  • 80 g oraha
  • 0.5 žličice soli

Način pripreme

01

Razradite maslac, sitno naribajte mrkvu, nasjeckajte orahe. 

02

Pjenasto umutite jaja, sol i oba šećera pa dodajte maslac. Blendajte banane, dodajte mrkvu pa i to dodajte jajima. 

03

Prosijte obje vrste brašna s praškom za pecivo pa dodajte u jaja naizmjence s mlijekom. Na kraju u smjesu dodajte orahe, oblikujte štrucu i pecite na 170 °C oko 60 minuta.

Sočni i hranjivi kolači ovog tipa odličan su doručak uz šalicu kave, a posebno su fini kad odstoje koji dan.

podijeli

Proizvodi iz recepta