sastojci
- 200 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 35 g kakaa
- 2 jaja
- 180 g šećera
- 120 g maslaca
- 1 vanilin šećer
- 250 ml mlijeka
- 100 ml jake kave
- 200 g nasjeckanih oraha
Način pripreme
01
Skuhajte jaču kavu i ostavite da se ohladi. Brašnu dodajte prašak za pecivo i kakao te dobro promiješajte. Jaja i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte rastopljeni maslac, vanilin šećer, kuhanu kavu, mlijeko i pripremljenu smjesu s brašnom. Sve dobro promiješajte i na kraju umiješajte nasjeckane orahe (dio ostavite za posipanje).
02
Biskvitnu smjesu izlijte u namašćen i brašnom posut duguljasti kalup (25×10×7 cm). Kolač pospite preostalim orasima i pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.
03
Pečeni kolač hladite 10 min, a zatim izvadite iz kalupa i nastavite hladiti na žičanoj rešetki.
Proizvodi iz recepta
