Kolač od badema s narančom


sastojci

  • 200 g kukuruznog griza
  • 500 ml svježe cijeđenog narančinog soka
  • 50 g oštrog brašna
  • 200 g mljevenih badema
  • 1 prašak za pecivo
  • 80 g šećera
  • 2 jaja
  • 40 g meda
  • 60 g otopljenog maslaca
  • ribana korica naranče
  • 1 prstohvat soli
  • 1 naranča

Način pripreme

01

Kukuruzni griz prelijte s 250 ml narančinog soka i ostavite da stoji 60 minuta.

02

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, sol, mljevene bademe i griz. U drugoj posudi miješajte jaja, preostali narančin sok, med i otopljeni maslac. Dodajte na suhe sastojke mješavinu jaja, dodajte ribane narančine korice po želji i sve sjedinite.

03

U okrugli kalup stavite papir za pečenje, ulijte tijesto, pecite na 180 °C oko 40 minuta. Naranču ogulite i narežite na tanke ploške. Prije posluživanja kolač dekorirajte kolutima naranče.

U biskvit možete ubaciti i komadiće kandirane naranče.​

podijeli

Proizvodi iz recepta