sastojci
- 200 g kukuruznog griza
- 500 ml svježe cijeđenog narančinog soka
- 50 g oštrog brašna
- 200 g mljevenih badema
- 1 prašak za pecivo
- 80 g šećera
- 2 jaja
- 40 g meda
- 60 g otopljenog maslaca
- ribana korica naranče
- 1 prstohvat soli
- 1 naranča
Način pripreme
01
Kukuruzni griz prelijte s 250 ml narančinog soka i ostavite da stoji 60 minuta.
02
Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer, sol, mljevene bademe i griz. U drugoj posudi miješajte jaja, preostali narančin sok, med i otopljeni maslac. Dodajte na suhe sastojke mješavinu jaja, dodajte ribane narančine korice po želji i sve sjedinite.
03
U okrugli kalup stavite papir za pečenje, ulijte tijesto, pecite na 180 °C oko 40 minuta. Naranču ogulite i narežite na tanke ploške. Prije posluživanja kolač dekorirajte kolutima naranče.
U biskvit možete ubaciti i komadiće kandirane naranče.
Proizvodi iz recepta
