Keto keksi od mrkve i zobi s kremom od sira

sastojci

  • 160 g SPAR Natur*pur sitnih zobenih pahuljica
  • 40 g meda
  • 2 jaja
  • 100 g mrkve
  • 100 g oraha
  • 1 žličica cimeta
  • korica 1 naranče
  • 40 g bučinih koštica
  • 200 g krem sira
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 50 g šećera u prahu

Način pripreme

01

Sitno naribajte mrkvu, sameljite 60 g oraha, nastružite narančinu koru.

02

Razmutite jaja, dodajte pahuljice, mrkvu, mljevene orahe, med, cimet i malo narančine kore, sve sjedinite, oblikujte kekse, pecite u limu za pečenje, na masnom papiru 20 minuta na 200 °C.

03

Tucite vrhnje za šlag, razradite krem sir sa šećerom u prahu i lagano umiješajte šlag, prebacite u slastičarsku vrećicu na koju ste stavili zvjezdasti nastavak.

04

Ohlađene kekse ukrasite kremom, polovicama oraha, košticama buče i struganom narančinom korom.

podijeli