sastojci

  • 1 kg jagoda
  • 300-500 g šećera
  • 1 želatina
  • sok od 1 limuna

Način pripreme

01

Jagode operite i narežite pa ih stavite u posudu za kuhanje. Dodajte limunov sok i umiješajte želatinu pomiješanu sa 2 žlice šećera. Miješajući zagrijavajte dok ne zakipi.

02

Dodajte preostali šećer i pustite neka opet zakipi. Nastavite kuhati još 3 minute, a pritom uklanjajte nastalu pjenu.

03

Vrućim džemom punite čiste zagrijane staklenke te ih odmah zatvorite.

04

Kada se ohlade na sobnoj temperaturi, držite ih u hladnjaku do posluživanja.

podijeli

Proizvodi iz recepta