sastojci
- 2 jaja
- 60 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 70 g brašna
- 80 ml punomasnog mlijeka
- 40 ml vrhnja za šlag
- 1 kom svježeg ananasa
- 30 g šećera u prahu
- 40 g maslaca za mazanje kalupa
Način pripreme
01
Ananas ogulite zajedno s crnim točkicama, odstranite tvrdu sredinu i narežite na ploške.
02
Kalup promjera 20-22 cm premažite maslacem, pećnicu zagrijte na 180°c.
03
Pjenjačom miješajte jaja, šećer i vanilin šećer, dodajte vrhnje, mlijeko i brašno, miješajte da nema grudica.
04
Izlijte tijesto u pripremljen kalup, poslažite gore ploške ananasa i pecite 30 minuta.
05
Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
