sastojci

  • 3 bjelanjka
  • 200 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • naribana korica 0.5 limuna
  • 2 žlice limunova soka
  • 400 g mljevenih badema
  • 1-2 žlice likera od badema
  • 1 žličica mljevenog cimeta

Način pripreme

01

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i postupno dodajte šećer, vanilin šećer i limunov sok.

02

Nekoliko žlica smjese ostavite za premazivanje zvjezdica, a u ostalu smjesu umiješajte bademe, koricu limuna, liker i cimet.

03

Radnu površinu pospite šećerom u prahu i razvaljajte smjesu na 0,5 cm debljine.

04

Kalupom izrežite zvjezdice i posložite ih na lim za pečenje obložen papirom.

05

Zvjezdice premažite preostalom smjesom od bjelanjaka i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 150 °C.

podijeli

Proizvodi iz recepta