sastojci
- 3 bjelanjka
- 200 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- naribana korica 0.5 limuna
- 2 žlice limunova soka
- 400 g mljevenih badema
- 1-2 žlice likera od badema
- 1 žličica mljevenog cimeta
Način pripreme
01
Bjelanjke istucite u čvrst snijeg i postupno dodajte šećer, vanilin šećer i limunov sok.
02
Nekoliko žlica smjese ostavite za premazivanje zvjezdica, a u ostalu smjesu umiješajte bademe, koricu limuna, liker i cimet.
03
Radnu površinu pospite šećerom u prahu i razvaljajte smjesu na 0,5 cm debljine.
04
Kalupom izrežite zvjezdice i posložite ih na lim za pečenje obložen papirom.
05
Zvjezdice premažite preostalom smjesom od bjelanjaka i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 150 °C.
Proizvodi iz recepta
