sastojci
- 400 g krilca
- 50 ml suncokretova ulja
- 1 žličica kurkume
- 1 žličica papra u zrnu
- 1 žličica himalajske soli
- 0.5 žličice kumina
- 0.5 žličice korijandra u prahu
- 1 žličica čilija u prahu
Bijeli umak:
- 180 ml tekućeg jogurta
- 1 češanj češnjaka
- 0.5 žličice soli
- 1 žlica limunova soka
Crveni umak:
- 20 ml SPAR ljutog ketchupa
- 15 ml meda
- 1 žličica kima
- 2 žlice vode
Način pripreme
01
Krilca marinirajte navedenim začinima i prelijte uljem.
02
Dobro ih utrljajte. Stavite ih peći na zagrijan roštilj na srednje jaku vatru.
03
Pecite ih sa svih strana dok ne poprime zlatnožutu boju.
04
Za bijeli umak pomiješajte jogurt, protisnuti češnjak te dodajte sol i limunov sok.
05
Za crveni umak pomiješajte ketchup, med, kim i vodu.
06
Poslužite krilca s umacima.
