sastojci
- 50 g chia sjemenki
- 160 ml soka od višanja
- 450 g vrhnja za šlag
- 300 g trešanja
- 200 g mliječne čokolade
- 60 g rolica od čokolade
Način pripreme
01
Chia sjemenke prelijte sokom od višanja i ostavite sa strane da bubre najmanje 30 minuta. Trešnje operite i polovici izvadite koštice.
02
Zagrijte 250 ml vrhnja za šlag, dodajte natrganu čokoladu, miješajte da se čokolada otopi. Istucite preostalo vrhnje za šlag.
03
Rasporedite chia puding u čaše, dodajte šlag i 2 – 3 trešnje bez koštica u svaku čašu, prelijte ganacheom od čokolade, ukrasite trešnjama i rolicama čokolade, poslužite.
U mješavinu chia sjemenki možete dodati i malo arome vanilije.
Proizvodi iz recepta
