Što napraviti od tune iz limenke - 5 prijedloga za brzi ručak

Pašteta od tune jedna je od osnovnih pašteta koja se priprema u mnogim domovima. Tuna iz ulja ili salamure, kuhano jaje, malo maslaca, senfa i majoneze, pa i ljutog umaka tko voli, nekoliko kapara i začini dovoljni su za pripremu ovog ukusnog ribljeg namaza. Paštetu je najbolje pripremiti u blenderu ili uz pomoć štapnog miksera kako bi njena tekstura bila kremasta i glatka, no u hitnim situacijama za usitnjavanje će poslužiti i obična vilica. 

Dobar kruh, bilo da je bijeli ili raženi, pa i onaj sa sjemenkama, postat će odlična baza sendviču od tune uz dodatak omiljenog namaza te povrća poput rajčice, svježe paprike, rikule ili matovilca. Tunu dobro ocijedite od ulja pa sve sastojke ravnomjerno rasporedite po šniti kruha. Dodatan okus dat će tvrdo kuhana jaja narezana na ploške. 

Krumpir-salata uz dodatak tune postaje samostalan obrok, i to vrlo hranjiv. Krumpir skuhajte zajedno s korom, potom ga ogulite i narežite na ploške ili kocke. Tunu ocijedite od ulja i dodajte narezanom krumpiru. Posolite, popaprite, dodajte maslinovo ulje i neki ocat po svom ukusu, poput bijelog aceta balsamica ili jabučnog octa, pa promiješajte. Ubacite i pokoju maslinu, cherry rajčice ili kapare, ovisno o tome što volite. 

Crveni umak za tjesteninu s tunom priprema se slično kao i klasični marinara umak, samo uz dodatak tune. Pokoji filet slanog inćuna pirjan na češnjaku neće biti višak, kao i svježe začinsko bilje. 

Malo tko ne voli ovo slasno i svestrano jelo iz pećnice, a uz dodatak tune svidjet će se svima za stolom. Iako za kombiniranje ribe i sira postoje stroga pravila, ovdje ih zanemarite pa tjesteninu s tunom obilno pospite sirom i zapecite - nećete požaliti. 

* Sve informacije u članku su informativnog karaktera.