sastojci
- 250 g glatkog brašna
- 150 g šećera
- 200 g SPAR smrznutih borovnica
- 150 g jogurta
- 100 g SPAR maslaca
- 2 jaja
- 10 g praška za pecivo
- 10 g vanilin šećera
- 5 g naribane narančine korice
- 2 g soli
Način pripreme
01
Maslac rastopite i malo ohladite. Jaja umutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte jogurt i maslac pa promiješajte.
02
Umiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i narančinu koricu. Na kraju nježno umiješajte borovnice.
03
Smjesu ulijte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite 50 - 60 minuta na 175 °C. Čačkalicom provjerite je li sredina kolača pečena. Ohladite prije rezanja.