sastojci
- 200 g jagoda
- 100 g ricotte
- 0.5 dl aceta balsamica
- 3 žlice šećera
- bosiljak
- 1 dl crnog vina
Način pripreme
01
Operite jagode i izrežite ih na manje komade.
02
U tavi laganoj vatri kuhajte aceto balsamico, crno vino, šećer i nekoliko listića bosiljka.
03
Kad se tekućina počne zgušnjavati dodajte narezane jagode i kuhajte još nekoliko minuta.
04
Na tanjur servirajte ricottu, prelijte jagodama i pospite listićima bosiljka. Umjesto ricotte možete koristiti i skutu.