Mentalna hrana

Zima je godišnje doba koja ima puno razloga za slavlje, ali činjenica je njezini mračni dani mogu utjecati na negativne promjene raspoloženja, pojavu anksioznosti, pa čak i depresije. Nerijetko entuzijazam pada zajedno s temperaturama. Tijekom hladnih mjeseci puno više vremena provodimo u kući i samim time smo manje aktivni. Osim toga, veliku ulogu u svemu tome ima i naš jelovnik. Vezu između prehrane i mentalnog zdravlja ne smijemo zanemarivati. Tijelu su prijeko potrebni vitamini D i B, omega-3 masne kiseline i druge hranjive tvari koji hrane mozak i održavaju ravnotežu uma i organizma. Kako biste zadržali vedar duh i dobro raspoloženje, ključno je da se fokusirate na namirnice koje su stvorene za podizanje duha i optimalan rad mozga. Donosimo top 5 namirnica koje će vam pomoći u toj misiji.

 

file od lososa sa sparogama
Copyright (c) 2018 Natasha Breen/Shutterstock. No use without permission.

1. Losos

Znamo da je jesti ribu važno, a losos je na vrhu popisa. Omega-3 masne kiseline koje sadrži odličan su adut u borbi protiv depresije, a i za sposobnost pamćenja. Losos sadrži i hvalevrijedan vitamin D koji je osobito dobrodošao u zimskim mjesecima kad ste manje izloženi suncu. Druge vrste riba koje također možete konzumirati u ove svrhe su tuna, lokarda, sardine i haringa. Sve što trebate za ukusan obrok jest malo soli i papra, peršina, češnjaka i maslinova ulja koje nemojte štedjeti preko zime jer je poznato po dobrobitima za zdrav duh i tijelo.

2. Avokado

Folna kiselina i vitamin K iz avokada imaju posebno pozitivan učinak na mozak i njegove funkcije poput koncentracije i pamćenja. Najbolje ga je uključiti za doručak uz jaja koja se također preporučuju zahvaljujući vitaminu D koji sadrže. Budite kreativni u osmišljavanju jelovnika i uživajte u okusima ovih namirnica jer osim što su dobri za zdravlje, izvrsnog su okusa, hranjivi i zasitni.

 

narezani avokado
Copyright (c) 2015 Magdanatka/Shutterstock. No use without permission.
narezana crna cokolada
Copyright (c) 2016 Michelle Lee Photography/Shutterstock. No use without permission.

3. Tamna čokolada

Prekrasna vijest. I tamna čokolada obavezno treba biti na vašem popisu međuobroka i zalogaja za dodatak energije, samo je važno da sadrži 85 % kakaa ili više jer upravo taj sastojak glavni je dobročinitelj. Polifenoli koji dominiraju u sastavu vrsta su antioksidansa koji poboljšavaju raspoloženje.

4. Špinat

Ovaj lisnati, zeleni izvor folne kiseline nužan je za zdravlje i odličan je prehrambeni trik u borbi protiv nesanice. Lutein ga čini posebno poželjnim na tanjuru jer je odgovoran za dobro pamćenje, učenje i donošenje odluka. Špinat je poznati izvor željeza, kalija, magnezija i kalcija i lako ga možete uključiti u prehranu jer je je kuhan na pari izvrstan prilog raznim jelima, a možete ga dodati i u smoothie.

 

pire od spinata s cesnjakom
Copyright (c) 2020 Elena Veselova/Shutterstock. No use without permission.
smoothie s bananom
Copyright (c) 2019 Dmitrii Ivanov/Shutterstock. No use without permission.

5. Banane

Visoke razine triptofana u bananama poboljšavaju raspoloženje jer ga tijelo pretvara u serotonin, hormon sreće. Vitamin B6 odličan je za kvalitetan san, a i spomenuti triptofan poznat je po svojstvima za poticanje sna. Uz sve to, magnezij blagotvorno djeluje na mišiće i opušta ih. Kako biste povećali zadovoljstvo ili poboljšali koncentraciju pojedite bananu za doručak ili pripremite ukusni smoothie za savršeno ukusan i nutritivan međuobrok.

 

* Sve informacije u ovm članku su informativnog karaktera.