Što je to intuitivna prehrana?
Intuitivna prehrana (eng. intuitive eating) nudi drugačiji pristup prehrani – kada najveću pažnju usmjeravamo na vlastite osjećaje gladi, sitosti i zadovoljstva. Ovaj koncept razvile su dvije američke dijetetičarke i nije riječ ni o planu prehrane, ni o metodi za mršavljenje. Riječ je o filozofiji prehrane utemeljenoj na slušanju vlastitog tijela i uspostavljanju ispravnog odnosa s hranom.
Temelj intuitivne prehrane je jednostavan - ljudsko tijelo samo zna što mu je potrebno. Ključne smjernice su odbacivanje filozofije dijete, odnosno prestanak vjerovanja da postoji savršena dijeta ili idealan režim prehrane, ali i poštovanje osjećaja gladi i sitosti. To znači da se jede kad tijelo signalizira glad, a prestaje jesti kad osoba osjeti ugodnu sitost, a ne kad tanjur bude prazan.
Važno je i pomiriti se s hranom. Sve je dopušteno jesti, od čokolade i kruha do tjestenine. Uklanjanjem zabrana nestaje i potreba za prejedanjem, govori ova filozofija kojoj je cilj razviti u nama svijest o tome jedemo li jer smo gladni ili zato što smo pod stresom, tužni ili umorni.
Važno je razumjeti kako intuitivna prehrana ne znači da treba jesti sve, stalno i bez razmišljanja. Upravo suprotno - poanta ovakvog načina prehrane jest povezati se sa svojim potrebama i ne ignorirati želju za slatkim ili bilo čime što bi neka druga pravila zabranjivala. Kada se ukinu zabrane i pritisci, ne bi trebalo dolaziti do gubljenja kontrole i prejedanja, kažu pristalice ove filozofije hranjenja. To je dugoročan put prema prehrani bez stresa i kazne.
* Sve informacije u članku su informativnog karaktera.
