ChoCo

Priča o ChoCo handcrafted slasticama započela je u Velikoj Gorici, gdje su Marcela i njezin otac Dragutin odlučili spojiti dvije naizgled nespojive namirnice – čokoladu i bučine sjemenke. Inspiracija se rodila na putovanju, nakon susreta s jednim sličnim proizvodom, no ideja je ubrzo dobila vlastiti identitet.

U Hrvatskoj tada nije postojala takva poslastica – bučine sjemenke bile su poznate ponajprije kroz ulje i slane grickalice. Marcela je htjela pokazati da ova nutritivno bogata sirovina može zasjati i u slatkom, sofisticiranom obliku – obavijena slojevima čokolade.

Put do savršene recepture trajao je godinama – usavršavanje oblika, izgleda i sjajne čokoladne glazure bilo je dugotrajan proces. A rezultat su dražeje od bučinih sjemenki u tri varijante: u tamnoj, mliječnoj i bijeloj čokoladi s okusom naranče.

Svaka kombinacija ručno je napravljena s naglaskom na kvalitetu i zanimljiv spoj sastojaka. Ono što ChoCo proizvode izdvaja je pažljivo birana čokolada talijanskog podrijetla i nutritivno vrijedne bučine sjemenke iz Hrvatske ili Austrije koje su prirodni izvor željeza i bogate cinkom.

ChoCo handcrafted nije samo grickalica, nego mali trenutak luksuza i opuštanja, namijenjen svima koji žele probati nešto drukčije, a pritom uživati u pažljivo napravljenom proizvodu.

Marcela iz Velike Gorice, zajedno s ocem Dragutinom, stvorila je brend koji spaja obiteljsku strast, znatiželju i upornost. Njihov ChoCo je dokaz da inovacija može nastati iz jednostavne ideje – i prerasti u proizvode koji oduševljavaju sve čokoljupce i one spremne isprobati nešto novo i drukčije.