Zdrava salata od piletine i kozjeg sira


sastojci

  • 500 g pilećeg filea
  • 200 g cikle
  • 100 g divlje rukole
  • 100 g zelene leće
  • 1 naranča
  • 100 g kozjeg sira
  • 150 ml maslinova ulja
  • 1 limun
  • sol

Način pripreme

01

Piletinu narežite na trakice, posolite i ispržite sa svih strana. Ciklu skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na kocke. Leću skuhajte u slanoj vodi. Naranču ogulite i filetirajte. Rukolu začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i soli pa je stavite na tanjur.

02

Piletinu, ciklu, leću i naranču pomiješajte i stavite na rukolu, začinite uljem i malo soli. Pospite drobljenim kozjim sirom, nakapajte malo ulja i poslužite.

podijeli

Proizvodi iz recepta