sastojci
- 500 g pilećeg filea
- 200 g cikle
- 100 g divlje rukole
- 100 g zelene leće
- 1 naranča
- 100 g kozjeg sira
- 150 ml maslinova ulja
- 1 limun
- sol
Način pripreme
01
Piletinu narežite na trakice, posolite i ispržite sa svih strana. Ciklu skuhajte, ohladite, ogulite i narežite na kocke. Leću skuhajte u slanoj vodi. Naranču ogulite i filetirajte. Rukolu začinite maslinovim uljem, limunovim sokom i soli pa je stavite na tanjur.
02
Piletinu, ciklu, leću i naranču pomiješajte i stavite na rukolu, začinite uljem i malo soli. Pospite drobljenim kozjim sirom, nakapajte malo ulja i poslužite.
Proizvodi iz recepta
