topla salata s jetrom i cherry rajcicama

Topla salata s jetrom i cherry rajčicama

sastojci

  • 800 g pilećih jetrica
  • 200 g cherry rajčica
  • 100 g rukole
  • 100 g baby špinata
  • 1 zelena feferon papričica
  • 20 g sezama
  • sol, šareni papar
  • 50 ml suncokretova ulja

Način pripreme

01

Jetrica očistite od žilica i opne, ispecite u tavi, na kraju začinite solju i svježe mljevenim paprom.

02

Natrgajte i pomiješajte listiće rukole i špinata, dodajte jetrica i polovice rajčica, lagano promiješajte, pospite kolutima ljute papričice i sezamom, poslužite.

Jetrica nemojte peći predugo da se ne presuše.

podijeli