sastojci

  • 200 g mesa kozica
  • 200 g liganja
  • 150 g indijskih oraščića
  • 50 g kapra
  • 150 g baby blitve
  • 250 g rabarbare
  • 100 g crvene paprike
  • 150 ml maslinova ulja
  • 1 limun, sok
  • sol

Način pripreme

01

Očišćene lignje i meso kozica skuhajte u slanoj vodi. Papriku očistite i narežite na kockice, rabarbaru narežite na trakice.

02

U zdjelu stavite blitvu, rabarbaru i papriku pa dodajte kapre i indijske oraščiće, narezane lignje i meso kozica. Posolite i začinite maslinovim uljem i limunovim sokom pa poslužite.

podijeli