sastojci
- 1 kg breskvi
- 150 g rikole
- 400 g burrata sira
- 100 g oraha
- 5 g soli
- 60 ml maslinova ulja
- 20 ml reduciranog aceta balsamica
Način pripreme
01
Breskve prepolovite, odstranite koštice i zapecite ih na gril-tavi s obje strane.
02
Raspodijelite rikolu u tanjure, malo posolite, dodajte grilane polovice breskvi.
03
Salatu pospite nakrupno narezanim orasima i mrvljenim sirom, pikantirajte maslinovim uljem i acetom balsamicom pa poslužite.
Proizvodi iz recepta
