Salata od tjestenine s purećom šunkom

sastojci

  • 300 g SPAR Vital proteinskih fusilla
  • 150 g DESPAR Premium mini mozzarelle
  • 150 g SPAR pureće šunke
  • 1 svježi krastavac
  • 150 g rotkvica

Za dresing od jogurta:

  • 200 ml jogurta
  • 2 žlice maslinova ulja
  • 1 žličica SPAR Dijon senfa
  • 1 žlica soka limuna
  • 1 češanj češnjaka, protisnutog
  • 1 prstohvat soli
  • 1 grančica svježeg kopra, nasjeckana

Način pripreme

01

Skuhajte fusille u slanoj vodi. Neka budu al dente.

02

Ocijedite ih i isperite hladnom vodom (da se zaustavi kuhanje). Dobro ocijedite i ohladite.

03

Krastavac i rotkvice narežite u oblik polumjeseca, a pureću šunku na trakice.

04

Pripremite dresing tako što ćete pomiješati sve sastojke.

05

U velikoj zdjeli pomiješajte tjesteninu, šunku, povrće i mozzarellu. Prelijte dresingom i lagano promiješajte.

 

podijeli