Salate

Salata od krušaka, plavog sira i oraha

Ukupno trajanje

20
Min

Lagano

Srodne teme

Jednostavno Brzo Bez mesa Sir Hladno Voće Orašasti plodovi Vege je zakon Inspirirani povrćem Raw food

sastojci

obrok

4 kruške
40 g rikole
50 g zelene salate
150 g oraha
200-250 g gorgonzole
sok 1 limuna
40 ml maslinovog ulja

Način pripreme

Kruške narežite na četvrtine, očistite sjemenke i pokapajte limunovim sokom da ne promijene boju. U tanjure stavite oprane i osušene listove zelene salate. Na salatu položite kruške, pospite mrvljenim sirom i grubo sjeckanim orasima, dodajte par listova rikole, pokapajte uljem i poslužite.

Svježe smokve će se isto uklopiti u ovu izvrsnu kombinaciju s gorgonzolom.