sastojci
- 120-150 g zelene salate
- 500 g repova kozica
- 200 g mini šljivara
- 200 g parmezana
- 1 baguette
- 100 ml maslinovog ulja
- 1 limun
- sol
Način pripreme
01
Baguette tanko narežite na mesoreznici i sušite 4 minute u pećnici na 160 °C.
02
Repove kozica zapecite na 50 ml maslinovog ulja, posolite.
03
Sir narežite rezačem za sir ili guljačem za povrće na tanke ploškice.
04
Šljivar prepolovite.
05
U tanjur stavite zelenu salatu, dodajte kozice, polovice rajčice, 2 – 3 čipsa od kruha, obilno pospite parmezanom, pikantirajte preostalim maslinovim uljem i poslužite uz krišku limuna.
Za svježiji okus, dodajte u salatu i par kapi limunovog soka.
Proizvodi iz recepta
