sastojci
- 150 g borovnica
- 800 g dinje
- 160 g rukole
- 1 krastavac salatar (oko 200 g)
- 50 ml maslinova ulja
Način pripreme
01
Guljačem za povrće narežite krastavac na trakice. Dinji odstranite koštice i žlicom grabite meso da dobijete kuglice promjera 2 – 3 cm.
02
Pomiješajte rukolu, bobice borovnice, krastavac i kuglice dinje, pikantirajte maslinovim uljem i poslužite.
Ovakva salata jako se dobro slaže s pršutom.
