sastojci
- 400 g kuhane cikle
- 600 g naranči
- 2 kruške
- 150 g oraha
- 50 g sezama
- 10 g maka
- 100 g matovilca
- 100 g mlade salate
- 100 ml maslinova ulja
Način pripreme
01
Ciklu narežite na ploške. Naranču ogulite zajedno s bijelim dijelom pa je oštrim nožem filetirajte. Krušku očistite i narežite na komadiće. Salatu i matovilac operite.
02
Na tanjur položite listove mlade salate, dodajte ploške cikle, komadiće kruške, filete naranče, matovilac i nakrupno narezane orahe pa pospite sezamom i makom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite.
Orahe možete zamijeniti bademima ili lješnjacima, a možete staviti sve troje.