Salata od cikle, naranče i kruške s orasima, sezamom i makom

sastojci

  • 400 g kuhane cikle
  • 600 g naranči
  • 2 kruške
  • 150 g oraha
  • 50 g sezama
  • 10 g maka
  • 100 g matovilca
  • 100 g mlade salate
  • 100 ml maslinova ulja

Način pripreme

01

Ciklu narežite na ploške. Naranču ogulite zajedno s bijelim dijelom pa je oštrim nožem filetirajte. Krušku očistite i narežite na komadiće. Salatu i matovilac operite.

02

Na tanjur položite listove mlade salate, dodajte ploške cikle, komadiće kruške, filete naranče, matovilac i nakrupno narezane orahe pa pospite sezamom i makom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite.

Orahe možete zamijeniti bademima ili lješnjacima, a možete staviti sve troje.​

podijeli