sastojci
- 150 g svježeg krastavca
- 200 g mini rajčice
- 150 g crvene paprike
- 50 g rotkvice
- 50 g rukole
- 300 g zelene salate
- 150 g pršuta
- 60 g ljubičastog luka
- 75 ml maslinova ulja
- 4 žlice vinskog octa
- 2 češnja češnjaka
- sol
- papar
Način pripreme
01
U veću posudu stavite krastavce, ljubičasti luk, rotkvice i papriku narezane na ploške, mini rajčicu narezanu na četvrtine, salatu i pršut narezane na veće komade i rukolu.
02
Protisnutom češnjaku dodajte maslinovo ulje i ocat, dobro izmiješajte i prelijte preko salate. Malo posolite i popaprite pa je lagano promiješajte.
03
Poslužite rashlađeno.