sastojci
- 800 g mini rajčice
- 3 glavice češnjaka
- 1 vezica mladog luka
- 240 g gorgonzole
- 1 baget
- 100 ml maslinovog ulja
- 6 g soli
- 20 g peršina
Način pripreme
01
U posudu za pečenje stavite rajčice zajedno s peteljkama, rasporedite glavice češnjaka i mladi luk. Gorgonzolu narežite na veće kocke i ugurajte između povrća. Posolite rajčice, sve prelijte maslinovim uljem, stavite u pećnicu na 180 °C, pecite 10 minuta.
02
Baget narežite na šnite i tostirajte. Tostirani kruh dodajte u pećnicu 2 minute prije kraja pečenja. Nasjeckajte listiće peršina i pospite jelo prije posluživanja.
Jelu dodajte i začinsko bilje po želji.