zapeceno povrce s kruhom i sirom

Zapečeno povrće s kruhom i sirom

sastojci

  • 800 g mini rajčice
  • 3 glavice češnjaka
  • 1 vezica mladog luka
  • 240 g gorgonzole
  • 1 baget
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 6 g soli
  • 20 g peršina

Način pripreme

01

U posudu za pečenje stavite rajčice zajedno s peteljkama, rasporedite glavice češnjaka i mladi luk. Gorgonzolu narežite na veće kocke i ugurajte između povrća. Posolite rajčice, sve prelijte maslinovim uljem, stavite u pećnicu na 180 °C, pecite 10 minuta.

02

Baget narežite na šnite i tostirajte. Tostirani kruh dodajte u pećnicu 2 minute prije kraja pečenja. Nasjeckajte listiće peršina i pospite jelo prije posluživanja.

Jelu dodajte i začinsko bilje po želji.

podijeli