Svitak s rajčicom, sirom i špinatom


sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g špinata (može i zamrznuti)
  • 250 g feta sira
  • 250 g mozzarelle
  • 2 svježe rajčice
  • 100 ml ulja
  • sol
  • papar

Način pripreme

01

Špinat operite, očistite, izrežite pa ga kratko blanširajte u kipućoj vodi i ocijedite.

02

Mozzarellu narežite i pomiješajte s fetom, dodajte špinat, ulje, sol, papar i rajčicu izrezanu na kockice (bez sjemenki). Sve sastojke lagano pomiješajte.

03

Na koru za pite stavite smjesu, zarolajte pa stavite u nauljenu posudu za pečenje. Sve premažite uljem.

04

Pecite 20 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ºC. 

podijeli

Proizvodi iz recepta